Abbiamo visto la mostra :" Race alla conquista del Polo Sud".

Lo scorso fine settimana siamo riusciti ad incastrare tutti gli appuntamenti ricavando due ore per vedere una mostra che si tiene a Genova a Palazzo Ducale:Race .
Era da tempo che volevamo andarci perchè l' argomento pensavamo fosse adatto a tutti i bambini e fosse un tema su cui anche noi adulti potevamo imparare qualcosa, non ci sbagliavamo!

Infatti in occasione del 100° anniversario dell’esplorazione dell’Antartide, Palazzo Ducale ospita come unica tappa italiana ed in anteprima europea questa esposizione ideata dall’American Museum of Natural History di New York .

Racconta anche in modo interattivo una delle avventure più appassionanti nella storia delle esplorazioni antartiche: le sfide che i leader delle due squadre avversarie, Roald Amundsen per la Norvegia e Robert Falcon Scott per la Gran Bretagna, si trovarono ad affrontare nei 2.900 chilometri che percorsero separatamente per compiere il viaggio di andata e ritorno dai margini della barriera di Ross al Polo Sud.

Sfruttando filmati, installazioni multimediali, riproduzioni, oggetti storici e materiale dell’epoca tutti i bambini hanno potuto approfondire la preparazione di Amundsen e Scott per i rispettivi viaggi polari.


Vedere abiti ed equipaggiamenti originali usati da entrambe le squadre durante il viaggio, ricostruzioni di parte dei campi base pensando che ci terrorizziamo per temperature che in questi giorni sono intorno allo zero rende bene l' idea di quanto gli equipaggi fossero spinti dallo spirito di avventura rischiando la vita per un obiettivo che non erano nemmeno certi di raggiungere.


Quello che ci è piaciuto di questa mostra è di essere http://www.blogger.com/img/blank.gifriuscita ad interessare tutti i bambini, nonostante la differenza di età, grazie anche all' uso di cartelli molto immediati ricchi di descrizioni approfondite, apprezzate più dai grandi,ma comprensibili grazie a pochi numeri ben evidenziati anche per Ettore che ha sicuramente una concentrazione minore tipica della sua età.

Non vi raccontiamo, come la gara finisce anche se lo trovate su tutti i libri di storia, vi consigliamo se sarete a Genova entro il 18 Marzo di ricavarvi almeno due ore abbondanti per evitare come successo a noi di non poter apprezzare l' ultima parte ricca di foto spettacolari del National Geographic perchè è gia arrivato l' orario di chiusura..


Potete trovare qui tutti i dettagli.

Gli effetti positivi sulla salute del cioccolato fondente.

28 grammi di cioccolato fondente al giorno tolgono il medico di torno ?
Una ricerca pubblicata nel prestigioso American Journal of Clinical Nutrition ci dà risposte promettenti .

La ricerca ha dimostrato, che il cioccolato fondente - ma non il cioccolato al latte o cioccolato bianco - ha proprietà positive sulla salute del cuore.
Si inizia con le proprietà antiossidanti del cioccolato fondente. Gli antiossidanti possono essere pensati come decontaminanti nel corpo e fagocitano i pericolosi radicali liberi ed altre molecole distruttive.

Naturalmente gli antiossidanti non sono solo nel cioccolato fondente - sono in frutta e verdura, tè, e un sacco di altri alimenti. Ma il cioccolato fondente è una delle più alte fonti di antiossidanti chiamati flavonoidi e catechine, i due più potenti.
Naturalmente altri alimenti sono migliori fonti di altri antiossidanti, in modo da varietà è la chiave.
Un recente studio pubblicato nella Southern Medical Journal ha esaminato gli effetti del cioccolato fondente su infiammazione, livelli lipidici, e la viscosità del sangue in 28 individui.
Hanno aggiunto un' oncia, circa 28 grammi, di cioccolato fondente alla dieta quotidiana degli individui valutati per 7 giorni.

I risultati sono che :
LDL (il colesterolo cattivo) è sceso del 6%
HDL (il colesterolo buono) è aumentato del 9%
hs-CRP (marker infiammatorio) è diminuito

L'obiettivo per il cioccolato è che contenga almeno il 70% di cacao puro e viene abitualmente indicato sulla confezione.
Cioccolato fondente significa cioccolato di qualità, senza la spazzatura aggiunta.
Limitate l'assunzione di circa 30 grammi di tanto in tanto mi raccomando non ogni 10 minuti...Contiene anche molte calorie e grassi, quindi se si desidera includere il cioccolato bisogna tenere sotto controllo le calorie riducendone l'apporto di altri alimenti .

Anche se questo è uno studio breve va valutato con cautela insieme a tanti altri che escono quasi quotidianamente ma i dati possono essere combinati con i risultati positivi che sono disponibili per sostenere l'inclusione del cioccolato fondente nella dieta quotidiana , sempre senza esagerare...

Festival della Scienza : una bella novità .

Sapete benissimo che abbiamo un debole per la curiosità e con particolare piacere diffondiamo le notizie riguardanti la scienza e il modo di spiegarla in maniera coinvolgente ai bambini .
Per questo vi raccontiamo oggi del nuovo progetto legato al Festival della Scienza che si tiene ogni anno a Genova tra fine Ottobre ed i primi di Novembre ed a cui partecipiamo sempre con grande entusiasmo .
Il rimpianto per non aver mai abbastanza tempo per essere presenti a tutti gli appuntamenti ora sarà attenuato grazie al nuovo progetto, limitato per ora a Genova, che permette di avere gli eventi creati per il Festival portati direttamente a scuola accessibili stando in classe .

Ecco il comunicato che spiega in maniera dettagliata questa bella iniziativa :
" L’Associazione Festival della Scienza, che da 10 anni organizza il Festival della Scienza di Genova, propone per la prima volta alle scuole un percorso di laboratori per le classi elementari e medie inferiori da realizzarsi presso gli istituti scolastici.

Ogni laboratorio è progettato per offrire un’opportunità di approfondimento istruttiva e divertente su argomenti collegati ai programmi didattici ministeriali e nel contempo per sviluppare negli alunni il senso critico e la capacità di realizzazione autonoma di attività di laboratorio interattivo. I bambini e i ragazzi saranno guidati dagli animatori del Festival ad affrontare in prima persona gli argomenti scientifici, toccando con mano fenomeni, costruendo oggetti, ragionando sull’indagine della realtà attraverso il metodo scientifico.

A completare la nostra proposta abbiamo inserito anche un percorso personalizzabile sui protagonisti della scienza rivolto agli studenti della scuole superiori e una selezione di mostre scientifiche facilmente adattabili, su richiesta, agli spazi scolastici."

Se volete altre indicazioni ulteriori potete riferirvi al sito ufficiale.

Omeopatia e fitoterapia si : Equiseto e vie urinarie .

L’Equisetum arvense appartiene alla famiglia delle Equisetacee ed è diffuso in tutto l’emisfero borale. La droga è costituita dalle parti aeree della pianta e svolge un’azione antireumatica ebantidolorifica attraverso un duplice meccanismo:
- aumenta la resistenza del tessuto connettivo grazie al suo contenuto in silice
- aumenta la diuresi attraverso la sua ricchezza di potassio per la presenza di un saponoside(l’equisetanoside) e di derivati flavonici.

Per uso orale l’Equiseto trova impiego nel trattamento dell’edema post-traumatico e statico, nelle affezioni batteriche e flogistiche delle vie urinarie discendenti e nella renella.
Per uso esterno è utilizzato, come terapia di sostegno, nel trattamento di ferite che si cicatrizzano difficilmente. Uno studio recente ha confermato le credenze della tradizione orientale, secondo cui questa pianta sarebbe un valido trattamento nell’epatite, evidenziando proprietà antiossidanti ed epatoprotettive dei suoi componenti .

Altri studi in vivo hanno evidenziato chequesta pianta possiede effetti antinfiammatori e che è in grado di incrementare le capacità cognitive.

Si utilizza in tintura madre 30gocce tre volte al giorno non si usa in gravidanza o allattamento. Si può trovare unito ad altre piante diuretiche per sfuttarne la sinergia d' azione.

Pagelle e schifezze : la tradizione continua .

Venerdí come succede ogni hanno circa in questo periodo abbiamo avuto la cena più desiderata: quella delle schifezze .

Ingredienti necessari :

4 pagelle belle e che, visti anche gli sforzi della " mamma tigre" durante l' anno, sono meritevoli di premio.

4 piccoli che richiedono quindi una" ricompensa" particolare perchè normalmente vietata.

2 prodotti scelti per bambino dolci o salati, di quelli che vengono etichettati come " schifezze" quando ci si passa davanti al supermercato.

1 Bevanda a scelta difficilmente sarà acqua...

Consumata vedendo un film davanti alla tv altra cosa vietata abitualmente.

Assenza ovviamente di frutta e verdura.

Passata l'entusiasmo dell' assaggio spesso i prodotti pubblicizzati in tv si rivelano immangiabili quindi da adesso staremo attenti alle novità segnandole quando andiamo a fare la spesa aspettando la prossima occasione magari per le pagelle di fine anno ...